鯛のお刺身たっぷりの「たい丼」は「やま弥」。富士山の見える伊豆の宿で宿泊も。(沼津市)

沼津というと「アジ」や「ひもの」が有名ですが、実は、おいしい鯛が食べられるお店があるんです。

それが、こちらの「やま弥」さん。

やま弥外観
沼津市街からはだいぶ離れているのですが、らららサンビーチに近く、ダイバーやライダーのかたに人気で、年中お客さんの絶えないお店です。(しかし、穴場的なのかあまり待たずに食べられます。)

やま弥

やま弥入口
住所:静岡県沼津市西浦平沢92-4
静岡県沼津市西浦平沢92-4


東名沼津インターから南下すること30分。「ラブライブ」のロケ地にもなった淡島周辺を右手に見ながら海岸沿いを進んでいくと、左側に見えてくるお店です。

駐車場は、「やま弥」のお店の向かい側。

やま弥駐車場
駐車場は、7台くらいとめることができます。

駐車場からは、運がいいと富士山を見ることができます。

やま弥駐車場から見える富士山

いちおし「たい丼」

1300円
やま弥鯛丼定食
ご飯と、鯛は別になっています。自分で、卵を鯛に混ぜて、どんぶりにのせて、たい丼を作ります。



特性のたれに浸かった、新鮮な真鯛のお刺身。

やま弥たい丼1
と、卵。卵は、「やま弥」の農園で飼育されている地鶏の有精卵を使用しています。



やま弥たい丼2
黄身を割ると、中身がとろ~っと出てきます。


混ぜて

やま弥たい丼3

ご飯にのせて

やま弥たい丼完成
完成☆ぷりぷりとした鯛と、とろとろの卵、特性のたれがよくからんで、おいしいです。

なめろう丼

沼津のアジを使ったなめろう丼

やま弥なめろう丼
こちらもおいしい。ですが、たい丼のインパクトにはかなわない気がします。

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